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得闲饮茶!临桂这家由 2 大厨师天团坐镇的酒家,6.8 折享粤式早茶

发布时间:2024-11-11 03:40:06 点击量:

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这家餐厅由两位出色的厨师组成的团队经营

粤式茶饼x广西菜饼

“桂林人,有时间喝早茶吧~”

· 临桂第二个家!超正宗粤式茶点·

· 临桂罕见!粤菜主厨·

点道德早茶王的签约厨师是一位拥有36年经验的茶甜品厨师。曾受聘于广东某知名茶小吃店。他在广东积累了十几年的茶甜品经验,做出来的都是正宗的老广。尝尝~

从简单的粥到精致的粤菜,他都了如指掌。与他目前的团队一起,他还获得了多项金奖。

现在可以62折的价格买到广式早茶,还有充值优惠,告诉广东人吧!走吧~

· 第一次来,这么少 ·

点餐的时候,当然不能错过虾饺!每个虾饺都要塞满新鲜的虾,做到圆圆的,虾肉都快把皮撑破了。趁着折扣,一挥手,吃遍所有虾饺系列都不心疼!

我的虾饺自由终于实现了!

/ 鸡汤虾饺/

这道自带高汤的虾饺,是我第一眼就爱上的! !鸡汤需要提前熬好几个小时才能上桌。不仅鸡汤鲜美,还配以蟹黄和西洋参。只比经典版贵三块钱,还有折扣。真的是太划算了~

在鸡汤的“影响”下,虾饺晶莹剔透,肥美鲜嫩,还有肉汤的鲜甜。爱吃虾饺的吃货们绝对眼睛都移不开,嘴巴也合不拢。吃一个虾饺,喝一口鸡汤。美味在嘴里爆开,真是惊喜!

/四色虾饺/

点道德在传统虾饺的基础上,创新添加了三种天然“染料”,让虾饺的口感更加丰富。估计在桂林很难找到第二家餐厅了~

青虾饺用的是抹茶。入口第一秒就是抹茶的清新香气,与虾的鲜甜融为一体。味道棒极了。

黄色的虾饺,姜黄将虾饺染成金黄色,淡淡的姜黄香气与虾相呼应。总之,我蛮喜欢这种特色虾饺的。

黑虾饺是用竹炭染色的。黑乎乎的,还有点可爱~

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每个虾饺里都塞满了大虾。一咬就能咬穿薄而坚韧的皮,到了虾的时候,牙齿竟然会弹开!直到今天,我仍然一边写一边品味其中的美味。

/ 紫金蒸凤爪/

紫金蒸凤爪是美食家常点的点心。从腌制、油炸、到蒸,需要花费很大的功夫,也很考验点心师傅的手艺,不然不会这么软糯。品尝。

鸡脚蒸至软糯,还略带弹性。酱汁的味道非常鲜美,渗透到骨头里。第一步是喝一口酱汁以获得刺激。

/ 金沙红米肠/

红米肠并不罕见,确实是很多人的最爱。这里的每张肠粉皮都是当天现蒸现炸的。

红米皮包裹着炸得酥脆的金沙网皮和虾肉,三层红米肠第一口滑嫩,第二口酥脆,第三口弹牙。我还没有完成这部分。忍不住想补充一下~

标配酱油和花生酱,让你同时享受三种口味!

/ 榴莲爱上梅娘/

肥美饱满的榴莲媚娘是我每次回来一定要点的甜品。柔软的糯米皮里藏着奶油和新鲜的榴莲肉。质地致密,咬下去有棉花糖般的质感。可谓是富贵有钱。榴莲的香味让人无法抗拒!

这榴莲肉实在是太多了! !

这位榴莲媚娘不容小觑。还荣获广西烹饪餐饮行业协会金奖。忍不住想打包两份~

/天鹅榴莲蛋糕/

这个榴莲蛋糕是我的最爱~外面酥脆,里面是浓郁香软的榴莲馅。层与层之间的对比强烈。

/ XO酱炒萝卜糕/

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厨师的秘方XO酱萝卜糕更是将口感提升了好几个层次。越吃越美味~

· 这些茶点还有折扣! ·

除了以上这些,还有这些茶点。我来过好几次了,味道没有雷区,大家放心!

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·桂林美食火锅,吃一锅送一! ·

承包了一些最好的桂林美食的厨师团队都是桂林人,对桂林人的口味把握得很好~而且还可以免费喝油茶!

·丽江生态鱼·

食材是村里饲养的当地鸡、鸭。二楼还有一个专门的鱼池。全部精选漓江生态鱼类。用好的食材,打造出桂林人喜欢的味道~

闲聊吧,现在吃一锅还有送一锅的福利!

°1

像一家人一样团聚

这锅太难了!还有整只鸡的肚子里塞满了整只乳鸽,吸收了精华的浓郁汤汁,光是闻就香了。这顿饭不喝两碗就浪费了。

太滋润了,我差点流鼻血了……

乳鸽的肉在汤汁中浸泡后变得更加嫩滑。一旦咬下一大口,你就会感觉收获了整个秋天。

°2

淮山黄豆羊肉火锅

天气冷了,当然要吃羊肉火锅啦!吃一锅送一锅。这可是天大的福利,还可以安抚那些尾款的钱包~不用熬夜去抢了,哈哈哈

羊肉已经熟透了,选带皮的部分。味道好极了!汤汁鲜浓浓稠,随便舀一勺就可以了。还有山药和黄豆,就和家里做的一样,很老实。

°3

蜗牛酿花鱼锅

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看看这道酸辣火锅,还没开始,你就会开始幻想那浓郁酸辣的味道。很照顾桂林人的口味。这锅的分量还是蛮足的。新鲜出炉的黄花鱼酸辣可口,酿螺蛳肉馅十足。吃一口就会上瘾!

°4

银杏老鸭锅

银杏老鸭汤很适合现在开始入秋的天气~也是慢烧,一碗就能让你满血复活。

·请回到1980年的老光茶馆·

把所有老粤式茶楼的味道都带到了这里

殿道德保持着粤式茶馆的外观,青砖墙和复古色的环形落地窗。非常经典的西关大宅风格~给人一种悠闲的用餐氛围。

秉承匠心制作美味,荣获各类奖项,被评为放心店。

精心挑选最好的食材是他们的信条,并且获得了多个奖项。这项荣誉是当之无愧的。

人们来德国是为了参加喜事。我们拥有可容纳400人的宴会场地。

他家有一个两层的大场地,可以容纳400人举行宴会。是临桂人举办喜事的好地方。可举办生日宴会、乔迁宴会、公司团体迎新宴会,还提供大型免费停车场。

二楼有包间,每间的设计都不同~不仅装修古色古香,而且私密性也很强,适合举办宴会、聚餐,非常尊贵~

我还发现了一个小细节!包房内贴心准备了落地衣架。

点击美德

-营业时间-

8:00-14:00; 17:00-21:30

- 地址-

临桂区奥园南路桂林奥林匹克花园

力拓湖岸集团11号楼07号铺一、二层

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